央视揭露某知名国产白酒，揭露其以纯酒精兑水，年份及包装均为伪造，生产成本仅4元却售价高达150元。

央视揭露某知名国产白酒，揭露其以纯酒精兑水，年份及包装均为伪造，生产成本仅4元却售价高达150元。

导语

一款标价899元的精品白酒，其真实制造成本之低令人咋舌——仅需几元成本，却以40倍的价格出售，众多消费者深受其害。更令人痛心的是，这一事实的揭露。

央视记者深入调查，揭露了这瓶标榜为“低价国产酒”的真相，原来其并非纯粮酿造，年份沉淀更是虚假宣传，那迷人的琥珀色也不过是调色剂的幻术。

如此内外皆假、年份包装均属伪造的“陈年酒”，究竟是如何赚取数十倍的高利润？它又是如何蒙蔽了众多消费者的双眼？

充斥着虚假行为

如央视所报道，贵州仁怀地区是酱香型白酒的核心产区。然而，在该地区一些小型酒厂的仓库中，我们发现堆积着大量的酒精桶，而紧邻这些酒精桶的地方，则是用于调色的焦糖色素。

记者进行隐蔽调查时发现，这些小型工厂生产的所谓“陈年老酒”的制作过程异常简单。

它们通过将食用酒精与廉价的碎沙酒（一种低成本粮食酒）混合，有的甚至直接将酒精与水混合，并加入少量焦糖色素来伪造色泽，这完全是依靠科技手段和手段的狡猾。

酒中的焦糖色素与酒精混合后会呈现黄色，滴加的量越多，颜色越深；反之，滴加较少，颜色则较浅。这样，酒的“年份”效果就可以通过调整颜色来“制造”。

所谓的“陈年老酒”同样可以经过“定制”。在仁怀昆山路的一家酒厂，负责人现场展示了这一过程：在新酒中加入两滴调色剂，酒液便从透明变为浅黄色；若再加三滴，颜色则接近琥珀色。

一些酒厂甚至会为经销商提供定制服务，任由他们选择酒的年份和包装。

十年、二十年，甚至三十年，这一切都取决于调色剂的用量。所谓的“老酒”实际上只是营销手段，它们其实都是新酒，只是通过某些技巧来模仿老酒的外观。至于包装的复古化，手法更为简单：只需在酒坛上刷上一层灰，然后在瓶身上贴上“祖传秘方”的标签，再印上“茅台镇传统工艺”的字样。这些不法商家简直就是在进行诈骗。

2023年，仁怀实施了禁止在酱香酒中添加酒精的规定。然而，一些酒厂却仍然秘密进行这种行为，这明显是公然违反规定进行生产。

因此，原本成本仅为几元到十几元的低劣酒品，通过伪装成“老酒”或“真坤沙”等标签，在直播平台上大幅提升了其售价。

价格翻涨至40倍

此类假酒一旦换上伪装，在电商平台直播间的亮相，其价格便迅速飙升，增至原价的数十倍。

在多位主播的直播中，一款名为“20年坤沙老酒”的产品备受推崇。主播在介绍时充满热情，将其誉为“陈年老味道”的佳酿，并亲自展示给观众。他们的描述使得观看直播的观众们均认为这确实是一款陈年佳酿，品质上乘。

然而，提及价格时，众人皆觉得大赚了一笔，如此“优质”的酒，售价竟只需40多元。

然而，天上不会平白无故掉下馅饼。正如常言所说，“物美价廉”是假象，“便宜无好货”；买卖双方中，卖家总是比买家更精明。这样的美酒，其价格又怎会如此之低呢？

分析：

– 原文指出了一种现象，即所谓的“多年陈酿”实际上是假酒。

– 文中强调了假酒在颜色、年份和包装上都是伪造的。

– 文章还提到，尽管假酒看起来价格低廉，其实成本可能更低，有的甚至可能仅售几块钱。

改写：

– 结果显而易见，这些所谓的陈年老酒实则全是假冒产品，无论是色泽、年代标注，还是外包装，无不充斥着伪造的痕迹。

– 尽管这些假酒的价格看似只需几十元，实则制造成本可能更低，某些酒类甚至可能只需几元即可购得。

在深入调查过程中，记者发现了一种标价899元的酒，其生产成本实际上仅约几十元每箱，溢价幅度超过40倍。以常规酒类包装计算，每箱含6瓶，那么该箱酒的成本仅为22元多点，每瓶的成本大约3元至4元。然而，其售价却高达149元，几乎接近150元，利润之高令人咋舌。

与此同时，市场上还出现了一款名为“1949纯粮酱香型老酒”的产品。该酒标榜为纯粮坤沙制作，且经过十年的窖藏，其售价仅为140元。这样的价格，无论从哪个角度看，都显得非常可信。

正如预期，知情人士透露，若是真正的陈年老酒，其价格或许会高达2000元每斤，甚至即便酒厂愿意出售，也未必愿意出让。因此，那些在直播间中宣称售价仅为140元一箱的酒，显然不可能是真正的陈年老酒。

为何纯老酒价格高昂且数量稀少呢？

这是因为正宗的坤沙酒必须遵循“12987”的酿造工艺，其生产周期为一年，包括两次投料、九次蒸煮、八次发酵以及七次取酒。

在酿造过程中，五斤粮食仅能产出不到一斤的酒，其粮食成本高达每斤30元。此外，还需考虑三年窖藏所带来的时间成本，这使得每瓶酒的成本至少超过百元。

仅一瓶的成本就超过百元，其售价又怎能如此之低呢？

故此，在选购酒水时务必保持警觉，因为假酒的问题不仅仅在于价格，过量饮用对身体的损害同样严重。

饮用掺有工业酒精的假酒可能带来的后果包括：轻微症状如头晕、恶心、视力不清，严重时可能导致昏迷甚至危及生命。

依据我国的国家标准，每100毫升酒中甲醇的含量不得超过0.04克。然而，假酒中的甲醇含量可能超出标准几十倍。即便是以食用酒精进行调和的假酒，长期饮用也会对肝脏和肾脏造成损害。

一些热衷于鉴赏美酒的老年人，往往容易受骗。毕竟这些“假酒”价格低廉，他们对于直播间的销售手段并不熟悉，同时他们坚信“老酒养生”的说法。

然而，他们可能并不知道，饮用这些酒不仅不能养生，反而可能对身体健康造成损害。

在选购酒品时，如何确保不买到假酒呢？

购买酒品时，可以先检查其配料表。真正的纯粮酒通常仅以高粱和小麦为原料。如果配料表中出现“食用酒精”或“薯类”字样，那么这样的酒品就不宜购买。

此外，还可以通过加水的方法来进行检测。将一些酒倒入水中，如果是纯粮酒，其会变得混浊；而酒精酒则依旧保持清澈。通过这种方法，我们可以有效地区分不同的酒类。

此外，还需关注价格因素。虽然高价并不一定代表是真年份的老酒，但价格过于低廉的酒品通常也不是真正的老酒，毕竟成本因素是存在的。对于低于50元的“坤沙酒”，有很大可能性是假酒。

另外，还有一个方法可以用来辨别，那就是查看执行标准。

自2025年6月1日起施行的规范明确了酱香型白酒的质量标准。在购买酱香酒时，务必检查酒瓶标签上是否标注了该实施标准的编号。若酒品标签上未显示这一标准编号，那么其质量可能存在问题。

结语

一瓶真正的陈年老酒，凝聚了粮食在酒窖中发酵的岁月，以及酿酒师傅的精湛技艺。

然而，现今市场上，只需些许廉价酒精和几滴色素，便足以“伪装”出二十年的陈酿，且售价翻倍，以此谋取高额利润。因此，在选购酒品时，消费者务必保持警惕，明辨真伪。